Patrimoine - Culture
Thuir 66300
Du 13/02/2026 au 26/06/2026
Nous sommes heureux de vous accueillir aux Afterworks de Cuisine des Caves Byrrh pour un événement gastronomique unique, empreint de convivialité et de simplicité. L’Office de Tourisme, la Communauté de Communes des Aspres et des chefs de qualité se sont regroupés sur le site historique et emblématique des Caves Byrrh où les ils vont présenteront des saveurs diverses et variées
Fête, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Concert, Spectacle
Chef-Boutonne 79110
Le 27/02/2026
Vincent Gaffet et Diego Meymarian, chanteurs et multi-instrumentistes, proposent un bal euphorisant mêlant créations originales et réinterprétation inventive du répertoire populaire. Un univers pop et acoustique, des paroles malicieuses sur des airs entraînants que l’on retient bien vite, de scottish en polka, de valse en branle de Noirmoutier. Le duo partage son appétit pour les harmonies vocales, les trouvailles sonores, la poésie rythmée et dansante de la langue française. Un registre de mots chantants enrichi de sonorités plus exotiques telles que l’italien, le suédois ou le rom. Un bal qui se danse autant qu’il s’écoute et se regarde ! Chant, Violon, Banjo et Guimbarde : Diego Meymarian / Chant, Accordéon, Componium, Guimbarde, Percussions : Vincent Gaffet Tout public – Durée : 01H30 Accueilli avec le Collectif Culturel de Chef-Boutonne
Danse - Bal - Cabaret, Chorale - Chant
Chef-Boutonne 79110
Le 27/02/2026
Vincent Gaffet et Diego Meymarian, chanteurs et multi-instrumentistes, proposent un bal euphorisant mêlant créations originales et réinterprétation inventive du répertoire populaire. Un univers pop et acoustique, des paroles malicieuses sur des airs entraînants que l’on retient bien vite, de scottish en polka, de valse en branle de Noirmoutier. Le duo partage son appétit pour les harmonies vocales, les trouvailles sonores, la poésie rythmée et dansante de la langue française. Un registre de mots chantants enrichi de sonorités plus exotiques telles que l’italien, le suédois ou le rom. Un bal qui se danse autant qu’il s’écoute et se regarde ! Chant, Violon, Banjo et Guimbarde : Diego Meymarian / Chant, Accordéon, Componium, Guimbarde, Percussions : Vincent Gaffet Tout public – Durée : 01H30 Accueilli avec le Collectif Culturel de Chef-Boutonne
Manifestation culturelle
Langres 52200
Le 19/02/2026
Un nouveau projet pour l'Orchestre d'harmonie Départemental (OD 52) : une rencontre entre orchestre d'harmonie et rap ! Musiciens du départements et trois rappeurs seront réunis sur un projet créatif, au croisement des genres musicaux, pour donner naissance à une expérience unique. Ils travailleront à la préparation de deux concerts, sous la direction d’un chef invité, lors du stage musical qui aura lieu du lundi 16 au vendredi 20 février 2026 au Lycée Charles de Gaulle à Chaumont. Les concerts auront lieu les 19 et 20 février 2026 à 20h, respectivement à la salle Jean-Favre à Langres le jeudi, puis aux Fuseaux à Saint-Dizier le vendredi. Ils seront tous les deux ouverts au grand public et gratuits. Plus d'informations pour les inscriptions et les rappeurs participants au projet prochainement sur le site Internet et sur les réseaux sociaux d'Arts Vivants 52... Un événement organisé par Arts Vivants 52 en collaboration avec la CMF Fédération musicale Aube Haute-Marne. En partenariat avec la Ville de Langres, l'Agglomération du Grand Saint-Dizier Der & Vallées / Les 3 Scènes. Avec le soutien du Département de la Haute-Marne et de la Région Grand Est.
Musique, Concert
Limoges 87000
Le 19/02/2026
The ROCK SYMPHONY ORCHESTRA est un spectacle musical grandiose réunissant de 80 à 160 musiciens sur une même scène. La grande tournée 2026 de The ROCK SYMPHONY ORCHESTRA passera par de nombreux pays d’Europe. The ROCK SYMPHONY ORCHESTRA est un véritable chef-d’œuvre musical qui génère une énergie puissante. C’est une rencontre de forces opposées, un mélange d’explosion émotionnelle intense et de finesse lyrique, réunies dans une seule performance. Les compositions s’enchaînent harmonieusement l’une après l’autre, chacune offrant des impressions incroyables, tout en créant ensemble une œuvre complète, remplie de beauté, de dramaturgie et de dynamisme. La scénographie raffinée et les effets de lumière intensifient la perception visuelle et sensorielle, tandis que les arrangements uniques réinventent les compositions célèbres.
Pop - Rock - Folk, Musique, Spectacle
Limoges 87000
Le 19/02/2026
The ROCK SYMPHONY ORCHESTRA est un spectacle musical grandiose réunissant de 80 à 160 musiciens sur une même scène. La grande tournée 2026 de The ROCK SYMPHONY ORCHESTRA passera par de nombreux pays d’Europe. The ROCK SYMPHONY ORCHESTRA est un véritable chef-d’œuvre musical qui génère une énergie puissante. C’est une rencontre de forces opposées, un mélange d’explosion émotionnelle intense et de finesse lyrique, réunies dans une seule performance. Les compositions s’enchaînent harmonieusement l’une après l’autre, chacune offrant des impressions incroyables, tout en créant ensemble une œuvre complète, remplie de beauté, de dramaturgie et de dynamisme. La scénographie raffinée et les effets de lumière intensifient la perception visuelle et sensorielle, tandis que les arrangements uniques réinventent les compositions célèbres.
Repas - Dégustation, Atelier
Plouider 29260
Le 19/02/2026
Les chefs de La Table de La Butte vous invitent à explorer l’univers gourmand et technique du chocolat. De la maîtrise des textures aux équilibres de saveurs, cet atelier propose une immersion au cœur de la création pâtissière. Gestes précis, conseils professionnels et partage d’expérience rythment ce moment d’apprentissage, accessible à tous les niveaux. Pensé comme un temps de transmission et de plaisir, le cours se déroule en petit groupe afin de favoriser les échanges. Atelier sur réservation.
Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Périgueux 24000
Le 19/02/2026
Le MAAP propose un étonnant voyage dans l'univers de la création artistique, du Périgord à la Chine en passant par l'Afrique et l'Océanie. Les œuvres préhistoriques, gravées ou peintes, et les sculptures médiévales de la cathédrale Saint-Front reflètent la richesse de l'histoire du Périgord. L'aile Beaux-arts présente des chefs d’œuvre de la peinture et de la sculpture depuis le XVe siècle jusqu'à aujourd'hui. Viens observer la collection africaine du musée et réalise une sculpture d'ancêtre en argile.
Culte et religion
Le Mans 72000
Le 19/02/2026
Découvrez cette exceptionnelle église et le cloître de l’ancien couvent de la Visitation. L’ensemble a été conçu par une sœur architecte, Anne Victoire Pillon. L’église est un chef-d’œuvre baroque unique dans l’ouest de la France. Votre guide sera Emma Vignolles Billetterie : Maison du Pilier-Rouge et Office de Tourisme Départ : 15h45, devant l’église Pas de billetterie sur place
Manifestation culturelle, Fête, Atelier, Atelier, Patrimoine - Culture, Exposition, Visites et circuits
Saint-Jean-Pied-de-Port 64220
Le 19/02/2026
Venez découvrir la Micro-Folie. C’est un dispositif culturel porté par la commune de Saint-Jean-Pied-de-Port, proposé par le ministère de la Culture et coordonné par l’Etablissement Public de la Villette à Paris. Elle offre un accès à tous les publics, à de nombreux chefs-d’œuvre grâce à la collaboration de 12 établissements nationaux fondateurs et de plus de 400 établissements nationaux, régionaux et internationaux partenaires. La médiatrice culturelle vous accueille et vous accompagne lors de votre visite au sein du Musée numérique. Venez découvrir des thématiques culturelles étonnantes ainsi que le patrimoine local, régional, national et international. L’espace de Réalité Virtuelle offre une expérience culturelle immersive à travers des contenus projetés à 360°. Espace Fablab de création.
Musique, Concert
Laruns 64440
Le 28/02/2026
Nathalie Bernard & Hectory. 0h45 - Dès 9 ans. Kwana, treize ans, est le fils du chef des Noconis et d’une Blanche aux yeux clairs. Sa famille et lui s’apprêtent à rejoindre leur tribu au pied des montagnes Wichita quand des rangers dévalent la colline et sèment la terreur. Kwana et son petit frère Pecos ont juste le temps d’enfourcher leurs chevaux. Ils doivent fuir pour sauver leur peau. Et galoper, sans se retourner... Inspiré d’une histoire vraie, le destin de Quanah Parker, le dernier chef comanche à avoir vécu libre sur les grandes plaines américaines a inspiré Nathalie Bernard, romancière chanteuse, et Hectory, musicien passionné de musique western. Ensemble, ils mettent en voix et en musique le roman Le dernier sur la plaine dont les chansons nous entrainent dans les grandes plaines américaines ! Réservation conseillée, places limitées.
Conférence - Débat, Cinéma, Lecture - Conte - Poésie
Marseille 13000
Du 17/02/2026 au 21/02/2026
Une semaine consacrée à l’œuvre de l’écrivain Claude McKay en l’honneur du don exceptionnel de Richard Bradbury à l’Alcazar Richard Bradbury, professeur émérite de littérature caribéenne, a choisi la bibliothèque de l’Alcazar pour effectuer une donation de documents (manuscrits, correspondances, ouvrages...) relatifs à Claude McKay et à son univers littéraire. Une partie de ce don sera présentée en exclusivité du 18 au 22 février 2026 dans le hall de la bibliothèque de l’Alcazar, occasion de (re)découvrir la vitalité de cette œuvre et de vous proposer des éclairages variés, des rencontres pour comprendre l’importance de cet auteur aujourd’hui. Poète, journaliste, écrivain et activiste politique noir américain d’origine jamaïcaine, Claude McKay (1889-1948) tient une place considérable dans la littérature du XXe siècle et est considéré comme un des pionniers de la littérature afro-américaine. Ayant vécu dans la cité phocéenne, il nous a laissé des textes puissants sur son expérience marseillaise : Banjo, considéré comme son chef d’œuvre, mais aussi Romance in Marseille et certaines nouvelles de Ginger Town. Il y évoque le Marseille de l’entre-deux guerres,[...]
Science et technique
Genouilly 71460
Le 20/02/2026
Italie 1975. Enrico Berlinguer, chef du plus puissant parti communiste d’Occident, défie Moscou et rêve d’une démocratie nouvelle. Entre compromis historique et menaces venues de l’Est, le destin d’un leader prêt à tout risquer pour ses idéaux. VOSTFR
Manifestation culturelle
Genouilly 71460
Le 20/02/2026
Italie 1975. Enrico Berlinguer, chef du plus puissant parti communiste d’Occident, défie Moscou et rêve d’une démocratie nouvelle. Entre compromis historique et menaces venues de l’Est, le destin d’un leader prêt à tout risquer pour ses idéaux. VOSTFR
![photo [Les après-midis Nature de février]: recette de saison](/img/fThumbs/evt/4002/4002905.jpg)
Atelier, Repas - Dégustation
Belleville-sur-Loire 18240
Le 20/02/2026
Recette de saison – “Choupissons au chocolat” Un atelier gourmand pour petits chefs : on cuisine, on teste… et surtout on se régale ensemble avec cette délicieuse recette hivernale ! A partir de 5 ans !
Manifestation culturelle
Le Mans 72000
Du 18/02/2026 au 21/02/2026
Prochainement à Comédie Le Mans...
Spectacle, Cirque - Marionnette
Marseille 13000
Le 20/02/2026
Un spectacle créé à partir de deux histoires de Tomi Ungerer : Les trois brigands et Le géant de Zeralda , ou deux petites filles astucieuses nous emmènent sur les chemins de la tolérance et de la bienveillance. Un comédien sur scène incarne Tomi Ungerer, tour à tour contour, marionnettiste et même chef pâtissier à la grande surprise des enfants ! Le texte, les marionnettes et le décor sont très fidèles aux albums de l’auteur alsacien.
Musique, Jazz - Blues
Marseille 13000
Le 20/02/2026
The Massalia hot rascals c'est le mélange de quatre musiciens polyvalents connus de la scène Marseillaise qui se sont réunis pour mêler avec passion jazz manouche, musiques new orleans et musiques tziganes avec une formule rafraîchissante comportant deux guitares manouches, une basse et une batterie, ils vous feront voyager tout en partageant leur bonne humeur contagieuse et leurs notes chaleureuses, soyez nombreuses et nombreux à venir partager cette soirée mémorable avec nous, d'ici là prenez soin de vous ! Timo Jolivet (basse) Manu Lepine (guitare) Samy Zouari (guitare) Max Briard (batterie) Entre cocktails délicieux et repas raffinés, fusion des sens en perspective ! Notre chef vous concocte de bons petits plats faits maison à base de produits frais du marché de 20h à 00h. Pour le concert seul, la réservation n'est pas nécessaire. Pour dîner, la réservation est fortement conseillée (www.lattemarseille.fr ou au 09 82 33 19 20).
Patrimoine - Culture, Conférence - Débat
Pau 64000
Le 12/03/2026
GUIDE DES COLLECTIONS : 100 CHEFS-D’OEUVRE DU MUSÉE DES BEAUX-ARTS DE PAU Dans le cadre de la sortie du premier guide des collections du musée, redécouvrez les chefs-d’oeuvre du musée. En vente à l’accueil du musée. ARRÊT SUR OEUVRE - Mini conférences Les étudiants du master 2 Patrimoine et Musées de l’Université de Pau et des pays de l’Adour deviennent médiateurs du musée. (Durée : 0h40) Étienne Dinet, L’Oued M Sila après la pluie et Horace Vernet, Judith et Holopherne > JEU 12 MAR. 12h
Musique, Concert
Creissan 34370
Le 20/02/2026
Profitez d'un divertissement exceptionnel avec un duo dynamique de chanteurs de la région. Fabrice Canredon et Céline Dubois nous présenteront avec La Page du Siècle, une soirée musicale qui retracera tout un siècle de chansons françaises. La soirée sera accompagnée d'un repas délicieux à trois plats. Pissaladière, daube du chef aux cèpes, amandine aux poires. Sur réservation avant le 13 février.
Fête, Cinéma, Manifestation culturelle
Le Bugue 24260
Le 20/02/2026
Comédie dramatique romance de Ang Lee. M. Chu est le plus grand chef cuisinier de Taipei. Veuf depuis seize ans, il élève seul ses trois filles : Jen, professeur de chimie à la religiosité exacerbée, Kien, séduisante businesswoman qui rêve de prendre son indépendance, et Ning, jeune étudiante qui travaille dans un fast-food. La vie de la famille Chu est réglée par ces rituels immuables que sont les repas, préparés avec une minutie extrême par le père. Renfermé et peu loquace, la cuisine est pour lui la seule façon de communiquer… Possibilité de réservation par mail.
Cinéma
Le Bugue 24260
Le 20/02/2026
Comédie dramatique romance de Ang Lee. M. Chu est le plus grand chef cuisinier de Taipei. Veuf depuis seize ans, il élève seul ses trois filles : Jen, professeur de chimie à la religiosité exacerbée, Kien, séduisante businesswoman qui rêve de prendre son indépendance, et Ning, jeune étudiante qui travaille dans un fast-food. La vie de la famille Chu est réglée par ces rituels immuables que sont les repas, préparés avec une minutie extrême par le père. Renfermé et peu loquace, la cuisine est pour lui la seule façon de communiquer… Possibilité de réservation par mail.
Marché
Brest 29200
Le 01/03/2026
Avis aux gourmands ! Douze chefs locaux rivalisent de créativité pour vous faire goûter leurs nouvelles recettes. Préparez-vous pour une ambiance aux petits oignons avec un marché de producteurs, des animations et bien d'autres surprises savoureuses ! A l'origine de l'association, des chefs, des artisans, des producteurs réunis dans un collectif autour d'une volonté commune de valoriser le patrimoine culinaire breton et faire bouger la scène gastronomique finistérienne. L'idée est de proposer des événements éphémères et novateurs de manière ludique et originale où le plaisir et partage sont rois. Il s'agit d'une association à but non lucratif, les acteurs dynamiques s'engagent bénévolement afin d'apporter leur talent, leur savoir-faire, leur enthousiasme... Les recettes sont saupoudrées d’une ambiance festive, familiale et décontractée grâce à une programmation musicale gourmande et un marché des producteurs aux petits oignons. Informations pratiques : Les réservations se font en ligne via HELLO ASSO.
Manifestation culturelle, Fête, Atelier, Atelier, Patrimoine - Culture, Exposition, Visites et circuits
Saint-Jean-Pied-de-Port 64220
Le 20/02/2026
Venez découvrir la Micro-Folie. C’est un dispositif culturel porté par la commune de Saint-Jean-Pied-de-Port, proposé par le ministère de la Culture et coordonné par l’Etablissement Public de la Villette à Paris. Elle offre un accès à tous les publics, à de nombreux chefs-d’œuvre grâce à la collaboration de 12 établissements nationaux fondateurs et de plus de 400 établissements nationaux, régionaux et internationaux partenaires. La médiatrice culturelle vous accueille et vous accompagne lors de votre visite au sein du Musée numérique. Venez découvrir des thématiques culturelles étonnantes ainsi que le patrimoine local, régional, national et international. L’espace de Réalité Virtuelle offre une expérience culturelle immersive à travers des contenus projetés à 360°. Espace Fablab de création.
Atelier
Le Havre 76600
Le 20/02/2026
Hélène Souillard propose un atelier créatif pâtissier à partir des illustrations du livre Iggy. Imagine ton chien comestible comme un.e vrai.e artiste pâtissier.e à l’aide d’accessoires gourmands sur une base sucrée ou salée. (Tu pourras engloutir ton chef-d'œuvre pour le goûter) Hélène Souillard, diplômée de l’Esadhar et titulaire d’un CAP pâtisserie, puise dans son double savoir-faire pour explorer l'esthétique de la nourriture. Depuis sept ans, elle crée des fac-similés saisissants de jambon, cornichons, olives ou homards, réalisés en résine, silicone et céramique. Inspirée par l'univers domestique des années 1930-1980, elle s'attache à recréer des compositions alimentaires d'une perfection presque inquiétante. Ses œuvres interrogent les notions d’attirance et de répulsion, le comestible et le cosmétique, brouillant les pistes entre ce qui est réel et ce qui ne l'est pas. Minimum 4 personnes - Matériel fourni 6 à 10 ans (ou à partir de 4 ans accompagné d'un adulte) Durée : 1h Réservation obligatoire via info+reservation@les400coups.fr
Emploi Finance de marché
Itxassou, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
64 - Itxassou / 40 - Bénesse-Maremne / Contrat : CDI /Poste à pourvoir dès que possible. Notre entreprise de charpente - couverture - zinguerie - menuiserie extérieur et intérieure recherche un Chef d'équipe Charpente (H/F) pour renforcer nos équipes. Nous intervenons auprès de divers types de clients : professionnels de l'immobilier, particuliers, offices publics de l'habitat et collectivités. Notre expertise s'étend aussi bien aux projets neufs qu'à la rénovation. Notre zone d'intervention se situe au sein du Pays Basque (64) et Landes (40). ________________________________________ Vos missions de Chef d'équipe : Sous la direction du Chef de chantier/Conducteur de travaux : - Organiser et coordonner le travail d'une équipe de charpentiers. - Préparer et répartir les tâches quotidiennes en lien avec le Chef de chantier ou en autonomie selon les opérations. - Garantir le respect des consignes de sécurité, des délais et de la qualité d'exécution. - Assurer le suivi du matériel, le rangement et la propreté du chantier. - Être l'interlocuteur technique de référence pour votre équipe. ________________________________________ Vos missions avec votre équipe : - Réaliser et poser[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche son futur talent en pâtisserie pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, et du Chef Pâtissier Gwenael Girard, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire Demi-Chef de Partie Pâtisserie (H/F) Type de contrat : CDD (Saisonnier) Début du contrat : 01/04/2026 au 31/10/2026 Statut : Employé Rémunération : 2412 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 43h00 heures par semaine, sans coupure Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. Au restaurant "Pamparigouste", vous travaillerez des produits saisonniers, tandis qu'au "Feuillée*", deux menus, "Racines et Influences", sont proposés en 5 ou 7 services, avec des plats emblématiques tels que l'huître[...]
Emploi
Trèbes, 11, Aude, Occitanie
MISSIONS : Au sein du service Génie Civil, et sous la responsabilité de votre Chef de Chantier, vous aurez pour missions : - Préparation du chantier en fonction des contraintes et des obstacles du terrain. - Interpréter les DICT. - Animer son équipe : diriger, coordonner leurs activités et distribuer les tâches. - Veiller au respect des règles : faire respecter les règles en matière de sécurité et d'hygiène sur le chantier. - Gérer les aspects administratifs : rendre des comptes chaque jour au chef de chantier. Tenir un journal de chantier, dans lequel est consigné le déroulement des travaux. Superviser les commandes de matériel et la gestion des horaires des ouvriers. - Veiller au bon déroulement des travaux : responsable des délais et de la qualité des travaux effectués. - Suivre la qualité et les problèmes potentiels liés à un chantier. - Evaluer les besoins des différentes ressources. - Etablir des demandes de matériels. - Organiser et planifier des travaux en collaboration avec le chef de chantier. - Maîtriser et analyser les risques propres au chantier. - Mettre en sécurité le chantier. Déplacements à prévoir. PROFIL : Vous bénéficiez d'une expérience[...]
Emploi Administrations - Institutions
Chemillé-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Pôle : Direction de l'Aménagement du Territoire et des Services Techniques Lieu de travail : Chemillé-en-Anjou - Chemillé Poste à pourvoir dès que possible MISSIONS Pour son service bâtiments, la commune de Chemillé-en-Anjou recrute un(e) Coordonnateur(rice) régie bâtiments (F/H). Placé(e) sous l'autorité du responsable de service, vous serez chargé(e) de l'encadrement et du pilotage de l'activité d'un chef d'équipe et d'une dizaine d'agents qui agissent au quotidien sur l'ensemble du patrimoine de Chemillé-en-Anjou. Le chef d'équipe reste le lien direct avec l'équipe et il s'assure de la bonne réalisation de la planification des travaux et interventions que vous aurez effectués. Vous constituerez avec le chef d'équipe un binôme pour le pilotage au quotidien de l'équipe Régie. Plus globalement, voici les missions qui vous seront confiées : - Vous piloterez, superviserez et rendrez compte de l'intervention des agents de la régie technique bâtiments, en lien avec le chef d'équipe. Vous évaluerez statistiquement l'activité régie par l'utilisation du logiciel MAINTI4 et vous planifierez les interventions. Vous réaliserez les éventuels arbitrages régie / externalisation en[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bernay, 27, Eure, Normandie
Pour rejoindre une équipe experte dans la cuisine traditionnelle française, au sein d'un bâtiment du XVe siècle, le profil recherché sera le véritable bras droit du Chef, vous participez activement à la production, à la création des plats et à l'organisation de la cuisine. Vos missions en cuisine : - Assister le Chef de cuisine au quotidien - Participer à la préparation et au dressage des plats de la carte - Être force de proposition pour les menus du jour et les suggestions - Gérer les stocks, les commandes et limiter les pertes - Remplacer le Chef lors de ses absences et manager l'équipe - Encadrer et former un alternant et ponctuellement des stagiaires - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : - Cuisinier rigoureux, organisé - Sens du management et envie de s'investir sur le long terme - Poste ouvert aux cuisiniers expérimentés souhaitant évoluer vers un rôle de Second de cuisine. L'équipe de cuisine est composée d'un Chef, de deux cuisiniers, d'un plongeur le week-end et d'un alternant. Le recrutement d'un Second vise à soulager le Chef, structurer l'organisation et continuer à faire évoluer la carte. Conditions[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Conne-de-Labarde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez activement à la production culinaire et à l'organisation de la brigade (dans le cadre d'un nouveau projet). Vous êtes le bras droit du Chef et pouvez le remplacer en son absence. Vos missions principales sont : - participer à l'élaboration des cartes et menus avec le Chef, - préparer, cuire et dresser les plats dans le respect des fiches techniques, - superviser l'ensemble de la production en cuisine, - encadrer et former les membres de l'équipe en cuisine, - veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (respect des normes HACCP), - gérer les stocks, passer les commandes en l'absence du Chef, - assurer une bonne communication avec la salle et les autres services. Conditions de travail : travail en coupure (car en charge du service du midi et du soir) + weekends et jours fériés. 2 jours de repos consécutifs. Avantages CE via les fournisseurs. Votre profil : Vous êtes investi et passionné par votre métier ! Minimum CAP/BEP Cuisine (ou autres diplômes supérieurs en restauration) et au moins 2 ans d'expérience sur le même poste (expérience en restauration bistronomique ou gastronomique). Vous avez une bonne connaissance[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Le PROHIBISTRO n'est ouvert que le soir. Du jeudi au lundi de mars à décembre. L'équipe est en congés en janvier et février. Le Second de Cuisine assiste le Chef dans l'ensemble des opérations culinaires du ProhiBistro. Véritable bras droit, il assure la continuité de la production en l'absence du Chef et garantit la qualité, la régularité et la bonne organisation du service. Il est responsable du poste froid pendant les services (tapas froids, dressages, préparations minute, mise en place). 1. Production & organisation Réaliser les préparations du poste froid : entrées, tapas froids, dressages, sauces, condiments. Assurer la mise en place quotidienne selon les fiches techniques et les standards du restaurant. Participer activement au service et garantir la qualité visuelle et gustative des assiettes. Maintenir une organisation fluide et efficace dans une cuisine de petite équipe. 2. Support au Chef & remplacement Assister le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine. Être capable de remplacer le Chef en cas d'absence : gestion du service, coordination de l'équipe, contrôle des envois, respect des timings. Participer à l'élaboration des suggestions et à l'amélioration[...]
Emploi
Dampierre-en-Burly, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Au sein de l'association, L'Etablissement ou Service d'Aide par le Travail PEP Giennois accueille des adultes en situation de handicap bénéficiant d'une orientation professionnelle en milieu protégé. Il propose un parcours professionnel au travers de plusieurs activités (entretien espaces verts, horticulture.) pour favoriser l'épanouissement de la personne accueillie. Nous recherchons pour cet établissement un Chef de Service (H/F) dans le cadre d'un CDI à temps complet à pourvoir à partir du 1er février 2026. Les Missions pour ce poste : Au sein d'une équipe pluridisciplinaire et sous l'autorité de la Direction de l'Etablissement, le Chef de Service (H/F) participe aux travaux de l'équipe de direction dont il/elle est membre. Il/elle anime la mise en œuvre du projet d'établissement et assurer l'organisation et la régulation du quotidien. A ce titre, le Chef de Service (H/F) a pour principales missions : - L'animation de l'équipe pluridisciplinaire, - La coordination des actions socio-éducatives directement engagées auprès des personnes accueillies, - La co-construction des projets individualisés dont il est garant de la réalisation, - Le soutien des moniteurs[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le restaurant principal de La Bastide de Gordes : La Table de la Bastide, est un lieu où l'authenticité de la Provence rencontre l'élégance moderne. Ce restaurant haut de gamme allie une cuisine raffinée et un cadre décontracté, offrant ainsi à nos clients une expérience gastronomique unique, où la convivialité et l'excellence se rencontrent. Mission : En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie pour contribuer à la préparation des plats du menu. Vous serez responsable de l'exécution des tâches de base en cuisine, tout en garantissant la qualité des plats, le respect des standards d'hygiène et une gestion efficace du poste de travail. Responsabilités principales : Préparation des ingrédients : Assister à la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats, y compris le découpage des légumes, la préparation des viandes, des poissons et des garnitures. Support dans l'élaboration des plats : Aider à l'élaboration des plats sous la supervision des Chefs de Partie, en respectant les recettes et les méthodes de cuisson. Maintien de la propreté et de l'organisation : Assurer la propreté[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Gudmont-Villiers, 52, Haute-Marne, Grand Est
Nous recherchons notre Cuisinier expérimenté (H/F) Chef de partie ou second de cuisine Hôtel-restaurant 3 à Gudmont-Villiers, recherche un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour rejoindre l'équipe et travailler en binôme avec le Chef . Ce que nous recherchons Un(e) professionnel(le) : expérimenté(e) - chef de partie confirmé(e) ou second, respectueux(se) du produit et du travail bien fait, curieux(se), force de propositions, avec une créativité en accord avec l'âme du lieu, capable de travailler en duo dans une petite équipe bienveillante et soudée, prêt(e) à s'investir dans une cuisine classique, élégante, sincère. Ce que le Chef attend de vous: De l'énergie. De l'imagination. Votre personnalité culinaire. Des idées nouvelles, en harmonie avec l'identité du restaurant : une cuisine soignée, sobre et précise, en lien avec un environnement naturel exceptionnel et des produits locaux qui prennent chaque année davantage de place dans la carte. Les avantages 6/7 services hebdomadaires Deux jours de congés consécutifs, en semaine Ambiance familiale & vraie qualité de vie dans un cadre unique Poste à pourvoir dès maintenant CDD évolutif vers CDI.
Emploi Automobile - Moto
Mamoudzou, 97, Mayotte, -1
La société Somiva SAS appartenant au Groupe Marill est l'importateur et le distributeur exclusifs des marques Renault, Renault Trucks et Dacia à Mayotte. A ce titre, nous recrutons un Chef d'équipe Magasin en CDI. Le chef d'équipe Magasin assure : - L'animation d'une équipe affectée à la commercialisation des pièces de rechange - Les activités d'organisation et de gestion concourant à la commercialisation des pièces Activités communes relatives à l'organisation de la commercialisation des P.R - Contrôle des flux de produits, - Établissement et suivi des relations avec les clients et les fournisseurs, - Participation à l'organisation de ventes promotionnelles, - Suivi de l'activité : actualisation de tableaux de bord de l'activité P.R./ organisation des inventaires., - Établissement et classement de tous documents internes / comptables, - Traitement des réclamations, - Mise à jour et classement de la documentation professionnelle et commerciale. Particularités : le chef d'équipe ventes P.R. - Suivi de l'activité réception / stockage / expédition, - Commercialisation de pièces de rechange, accessoires et produits sur différents lieux de vente de l'entreprise, - Participation[...]
Emploi
Furiani, 993, Haute-Corse, Corse
Directeur adjoint des escales Mirabeau - Casabianca (quartier gare SNCF Toulon) Au sein du complexe , le directeur adjoint prend en charge en collaboration avec le chef de cuisine la totalité de l'activité restauration commerciale et banqueting, à son organisation en passant par la gestion des équipes. Il est le garant auprès du directeur d'établissement de la rentabilité de l'activité . Il est responsable d'une organisation clairement orientée vers le client au sein de salons banquets et séminaires. Il est discret, efficace, humble et intègre au quotidien la notion de confidentialité . - Il collabore avec la Direction et le Chef de cuisine sur l'offre commerciale de l'activité en cours, - Il assure l'animation et la gestion de son service au quotidien dans un souci de développement des ventes, - Il contrôle le taux de captage par segment afin d'élaborer en collaboration avec le chef de cuisine une gestion prévisionnelle en matière d'achat et de masse salariale, - Il gère les effectifs, les extras en fonction de l'activité , de la gestion du temps de travail - Il contrôle en permanence avec le chef de cuisine le coût matière et les[...]
Emploi Automobile - Moto
Chambourcy, 78, Yvelines, Île-de-France
La vocation d'ALVERGNAS AUTOMOBILES est de vendre des véhicules d'occasion de qualité au meilleur prix et des véhicules neufs 100% électrique et hybride. Nous voulons trouvé un.e passionné.e en mécanique pour intégrer notre équipe de Chambourcy (78). Votre préoccupation numéro 1? La satisfaction de nos clients à travers la qualité des prestations réalisées dans l'atelier. Nous recherchons un Adjoint chef d'atelier H/F pour notre site de Chambourcy (78) dont les principales missions seront : Coordination : Faire le lien entre les conseillers vente et l'atelier pour une prise en charge optimale des véhicules. Gestion : Superviser le planning, respecter les délais et garantir la qualité des prestations, contrôler les travaux réalisés (cf les ordres de réparation) et essais sur route. Point régulier avec le Chef d'atelier. Contrôler quotidiennement les fiches de travail des compagnons et productivité. Reporting journalier, mise à jour des OR (vérification pièces et main d'œuvre) et facturation des OR en cession interne. Management : Seconder le chef d'atelier la distribution des tâches, encadrer l'équipe, intégrer les nouveaux collaborateurs et animer les compétences. Support[...]
Emploi Eau - Gaz - Chauffage
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Pourquoi nous avons besoin de VOUS ? Parce que notre activité en électricité se développe, les chantiers se multiplient : nous avons besoin de vous pour gérer des travaux en logements neufs, ainsi qu'en mises en sécurité et réhabilitations (collectifs et individuels). Vos missions principales - Mener et réaliser 1 à 2 chantiers en parallèle, en autonomie, avec rigueur et sens de l'organisation - Réaliser et contrôler les travaux dans le respect des normes NFC15-100 et des règles de sécurité - Intervenir sur une diversité technique : 1. Neuf : incorporations béton (planchers et banches), pieuvres, colonnes électriques, suivi placo, appareillage ... 2. Réhabilitation : mise en sécurité, moulures, tableaux ... - Encadrer 1 à 2 compagnons - Collaborer étroitement avec les autres corps d'état et votre conducteur de travaux pour garantir la qualité et le respect des délais. Ce que nous vous offrons - Autonomie & confiance : une vraie marge de manœuvre pour organiser vos chantiers. - Variété des missions : chaque projet est unique, entre neuf et réhabilitation. - Perspectives d'évolution : encadrer aujourd'hui 1 à 2 personnes, demain évoluer vers chef d'équipe voire chef de[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Pont-l'Évêque, 14, Calvados, Normandie
Votre agence Triangle Intérim de Deauville recherche pour l'un de ses clients un Chef d'Equipe Création Paysage. Le Chef d'équipe sera en charge de la supervision et de la coordination des travaux de création et d'aménagement des espaces verts de parcs et de jardins tout en encadrant une équipe d'ouvriers paysagistes. Missions principales : - Encadrement d'équipe - Organisation des travaux - Gestion des chantiers - Respect des règles de sécurité - Gestion des ressources : gestion de l'approvisionnement - Assurer la liaison avec les clients, les architectes paysagistes et les autres intervenants sur le chantier Rémunération selon profil et expériences Indemnités panier et déplacement Compétences requises : - Maîtrise des techniques de création et d'aménagement paysager, connaissance des végétaux, des sols et des matériaux. - Capacité à encadrer, motiver et former une équipe - Aptitude à planifier, organiser et gérer les chantiers - Le chef d'équipe doit être capable de réaliser des tâches techniques tout en gérant son équipe Diplôme: Un Bac Pro Travaux Paysagers, un BTS Aménagements Paysagers, ou une expérience équivalente sont requis Permis B obligatoire (conduite[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Nos clients sont deux hôtels franchisés Accor 2* et 4*, totalisant environ 175 chambres, idéalement situés à Valence. Entièrement rénovés en 2021, les établissements proposent une offre complète mêlant hébergement, restauration et séminaires, avec une activité soutenue tout au long de l'année. Dans un contexte de structuration des équipes et d'exigence sur la qualité d'accueil, nous recherchons leur futur : Chef de Réception H/F Poste en CDI - Statut Agent de Maîtrise - Basé à Valence Equipe de 6 personnes à encadrer Rémunération fixe + Intéressement annuel Mutuelle avantageuse - Plan d'épargne entreprise avec abondement Vos motivations : Vous souhaitez intégrer un groupe historique, propriétaire de ses établissements, permettant un processus décisionnel efficace et dans la transparence. Rejoignez un groupe mettant au cœur de l'entreprise l'expérience collaborateurs et l'expérience client, se distinguant par sa démarche affichée de développement durable et de réussite de croissance. Contribuez à faire vivre une expérience client positive et qualitative, dans « l'exceptionnel comme dans le traditionnel ». Ayez un impact opérationnel au quotidien, tout en étant impliqué[...]
Emploi Social - Services à la personne
Teil, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
L'Association des ITEP de l'Ardèche (A.I.A), gère 3 Dispositifs ITEP et leurs modalités sur le département, 234 jeunes accueillis, 130 salariés. Pour le DITEP PONT BRILLANT située à St Marcel et au Teil, l'A.I.A recrute : UN CHEF DE SERVICE (H/F) CDD - temps plein CDD dans le cadre d'un surcroit temporaire d'activité jusqu'à mi juillet pouvant être reconduit Poste à pourvoir dès que possible Le (La) Chef de Service est un(e) cadre hiérarchique placé sous l'autorité du Directeur du DITEP Pont Brillant. Par délégation et en étroite collaboration avec ce dernier le (la) chef de service organise, accompagne, garantit et soutient la mise en œuvre du dispositif dans le respect du projet associatif et du cadre règlementaire. Co-garant(e) des projets personnalisés d'accompagnement des jeunes accueillis, le (la) Chef de Service accompagne les équipes de professionnels afin mener et garantir la cohérence de l'ensemble des actions éducatives, pédagogiques et thérapeutiques. Missions : - Garantir l'élaboration, le suivi et l'évaluation des projets personnalisés d'accompagnement (PPA), en assurer la mise en œuvre. - Coordonner et animer les réunions d'équipe pluridisciplinaire[...]
Emploi Administrations - Institutions
Orgeval, 78, Yvelines, Île-de-France
Sous l'autorité du Chef de Régie et du Chef d'unité, il/elle assure l'organisation et le suivi de l'entretien, de l'exploitation et de la surveillance des routes départementales. Il/elle encadre une équipe d'agents d'exploitation dont il/elle planifie, organise, contrôle les interventions et veille aux conditions d'exécution des missions en lien avec le chef de régie. Il/elle rend compte et formalise le suivi d'activité des équipes dont il/elle a la charge. Il/elle intervient spécifiquement sur certains secteurs ou dans le cadre de programmes particuliers identifiés sur lesquels il/elle définit, planifie, et organise les opérations d'entretien effectuées en régie ou dans le cadre des marchés confiés aux entreprises. Il/elle exerce sa fonction de jour et de nuit lors d'interventions programmées en horaires décalés ou à l'occasion d'interventions aléatoires lors d'intempéries ou accidents de la circulation. Il/elle participe à la viabilité estivale et hivernale du réseau dans le cadre, notamment, d'astreintes hebdomadaires avec des interventions en dehors des horaires fixes, y compris les week-ends et jours fériés, pouvant générer des heures supplémentaires. Vos savoir-faire[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Sylvestre-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
En tant que Chef de Partie, vous travaillerez au sein de l'équipe de cuisine du restaurant du château, sous la direction du chef. Vos missions pourront inclure : Préparer, cuisiner et présenter des plats selon les standards du restaurant gastronomique et les directives du Chef. Gérer une section de la cuisine (chaud, froid, sauces, etc.) en autonomie. Assurer la qualité, la régularité et la présentation des plats servis en salle. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de stockage des produits (normes HACCP). Collaborer avec l'équipe cuisine et salle pour le bon déroulement du service. Participer à la préparation des menus et suggestions saisonnières selon l'approvisionnement et les idées du Chef (selon expérience et besoins)
Emploi
Cayenne, 97, Guyane, -1
Cabinet de recrutement expert de l'approche directe sur le plan national recrute pour son client entreprise familiale spécialisée dan la confection mode principalement en articles chaîne et trame. En tant qu'Adjoint de coupe en atelier de confection, vos principales missions seront les suivantesDe piloter en autonomie les la gestion des stocks tissus et fournitures, la gestion de la coupe, la distribution dans l'atelier, mettre en place des actions pour obtenir une performance efficace et durable dans un esprit de responsabilisation des ouvrières. Environ une vingtaine. Travaille en collaboration avec le service comptabilité et en interface avec le service expéditions. Directement rattaché/e à la direction de l'entreprise et à la chef d'atelier, elle / il est le bras droit de la chef d'atelier Gérer les plannings hebdomadaires des ateliers Calculer les temps de coupe/confection pour chaque commande Gérer les plannings de coupe et de confection de l'atelier interne Calculer les commandes de matières premières et gérer les appros en lien avec le service achats Gérer les SAV clients en textile Gérer les heures atelier Identifier les dysfonctionnements, les imprévus[...]
Emploi
Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Les découpes parfaitement exécutées, les vitrines impeccables et les règles d'hygiène maîtrisées comme personne : tout cela fait partie de votre savoir-faire ? .Nous recrutons un(e) Adjoint(e) au Chef Boucher (H/F) pour une grande surface de Valence. Sous le rattachement d'un chef boucher expérimenté, vous jouerez un rôle essentiel sur la partie rayon traditionnel, véritable cœur battant de notre activité. Vos principales responsabilités : Soutenir la performance du rayon traditionnel : garantir une tenue irréprochable du rayon Assurer la mise en place du rayon, avec un sens aiguisé de la présentation pour un étal beau et vendeur dès l'ouverture. Participer aux commandes lorsque le chef est absent. Veiller au suivi des stocks et des dates. Garantir une hygiène irréprochable : Respect strict des normes sanitaires (HACCP, traçabilité, nettoyage). Exemplarité dans l'application des procédures. Surveillance quotidienne de la conformité du laboratoire et du rayon. Participer au fonctionnement de l'équipe : Collaborer avec une équipe de 8 personnes avec un esprit opérationnel. Assurer la continuité managériale en relais du chef boucher. Accompagner et appuyer l'équipe sur[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Buchères, 10, Aube, Grand Est
La Brasserie de l'Horloge recherche un/e Chef/fe de partie ou Second/e de cuisine qui pourra évoluer sur le poste de chef. En collaboration avec le chef cuisinier, vos missions : - Réalisation des préparations préliminaires - Préparations, fonds et crèmes, de tout ce qui sera nécessaire à la confection des plats au moment du service - Réalisation des plats selon un menu prédéfini ou adaptation si commande particulière. - Vérification des préparations - Cuisson, assaisonnement, température, avant service - Respect des consignes du Chef de cuisine et communication avec les employés de la salle de restaurant. - Après le service : Conditionnement des produits non utilisés ou réutilisable selon les normes d'hygiène en vigueur. Profil recherché : autonome, à l'aise sur le chaud et froid, expérimenté/e, souhaitant évoluer. Certification Normes Haccp appréciée. Conditions : - Etablissement familial - 2,5 à 3 jours de repos semaine - Le restaurant est fermé le dimanche ainsi que le lundi et mardi soir - 6 semaines de congés payés - Moyenne de 100 Couverts jour . - Salaire à discuter en entretien selon votre parcours
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Champniers, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
L'Agence CRIT Angoulême recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée en construction métallique, un Chef d'Équipe (H/F) en CDI ! À propos de l'entreprise Notre client est un acteur reconnu dans le domaine de la construction métallique, de la charpente, du bardage, ainsi que des travaux de manutention, levage et transport. L'entreprise réalise des projets variés pour des bâtiments industriels, tertiaires et agricoles, en proposant des solutions sur mesure adaptées aux besoins de ses clients. Vos missions En tant que Chef d'Équipe, vous serez responsable du bon déroulement des chantiers en garantissant la qualité des travaux, le respect des délais et la sécurité des équipes. Vos principales missions seront : -Encadrer et animer une équipe de monteurs en construction métallique sur chantier. -Planifier et organiser les travaux en fonction des priorités et du planning établi. -Garantir le respect des règles de sécurité et veiller à leur application par votre équipe. -Assurer la pose et l'assemblage des structures métalliques, charpentes et bardages selon les plans fournis par le bureau d'études. -Collaborer avec les autres intervenants (conducteurs de travaux,[...]
Emploi Social - Services à la personne
Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Expérience dans la fonction et connaissance du secteur d'activité Diplôme d'Etat du secteur social ou équivalent : ASS, CESF, ES, ME Non cadre-Groupe 5 selon diplôme et ancienneté - Accords CHRS MISSIONS Le coordinateur de l'accueil de jour, sous la responsabilité du chef de service hébergement et accueil de jour Femmes de Paroles, est un travailleur social qui effectue une mission complémentaire de coordination du service. La coordination doit permettre d'organiser le travail et d'accompagner l'équipe au quotidien pour le bon fonctionnement du service. En lien avec le chef de service, le coordinateur assure la cohérence des actions dans la mise en œuvre du projet global de l'accueil de jour dans le cadre du projet associatif et des recommandations de bonnes pratiques de la Haute Autorité de Santé. En parallèle, le travailleur social coordinateur assure également les missions d'accueil, d'information et d'orientation du public accueilli. Pour cela il mène et participe à : La coordination de l'équipe de l'accueil de jour L'animation des permanences d'accueil Des actions partenariales, éducatives et sociales L'expertise socio-éducative La gestion de site. COORDINATION D'EQUIPE[...]
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Antonin-Noble-Val, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Recrutement : CONTRAT DE PROJET - CDD 1 AN RENOUVELABLE GRADE : attaché territorial Poste à pouvoir au 1er avril 2026 DESCRIPTION GENERALE DU POSTE Tout au long du programme Petites villes de demain, le chef de projet est le chef d'orchestre du projet de revitalisation par le pilotage et l'animation du projet territorial. Il coordonne la conception ou l'actualisation du projet de territoire, définit la programmation et coordonne les actions et opérations de revitalisation dans les Petites villes de demain dont il est le chef de projet. En ce sens il assure la mise en oeuvre opérationnelle des programmations issues de la convention cadre valant Opération de Revitalisation de Territoire (ORT), ainsi que le suivi et l'animation de l'OPAH-RU en cours sur la commune de Caylus. Il appuie et conseille les instances décisionnelles communales ou/et intercommunales engagées dans le projet. Il entretient des liens étroits avec les partenaires locaux (dont les représentants des partenaires nationaux), qu'ils soient publics, associatifs ou privés. Il bénéficie d'un réseau du Club Petites villes de demain pour s'inspirer, se former, s'exercer et partager ses expériences. Le chef de[...]